Vad är kalorivärden?

Kalorivärden representerar mängden värme som produceras under förbränning.Människor använder kalorivärden för att bestämma hur effektiva och effektiva bränslen är och letar efter bränslen med höga kalorivärden att använda i energiproduktion.Dessa värden kan också ses i näringsvärlden, där de används för att avgöra hur mycket energi som finns i maten.Ju högre kalorivärde, desto mer energi kan någon härleda från maten, varför människor som idrottare uppmuntras att äta högkalorimåltider för att driva sina kroppar under träning och konkurrens.

Bestämning av kalorifunktion görs inuti en enhet som heteren kalorimeter.En fast mängd av det objekt som studeras bränns under kontrollerade förhållanden, och förbränningsprodukterna mäts för att ta reda på hur mycket värme som släpptes under förbränningen.Det resulterande kalorivvärdet uttrycks i energi per enhet, såsom kilokalorier per gram i fallet med livsmedel.

Två olika åtgärder kan användas.Nettokalorivärde, även känt som högre värmevärde (HHV) antar att vatten som produceras under förbränning kvarstår i en flytande form.Lägre värmevärde eller brutto kalorivärde (LHV) beräknas under antagandet att vatten som produceras förvandlas till ånga.Dessa två olika värden används för att bestämma hur kalorivärden gäller i den verkliga världen med olika typer av system.

av bränslen, väte har det högsta kalorivvärdet, vilket verkar göra det till en utmärkt energikälla.Tyvärr är väte inte särskilt stabilt, och det kräver en mycket speciell hantering.Detta gör det till ett potentiellt kostsamt bränsle, vilket leder till att människor vänder sig till alternativa bränslen som är lättare att hantera.Vissa andra bränslen med ett högt kalorivärde inkluderar metan och bensin.Diagram som ger de kaloribesvärdena för välkända bränslen är lättillgängliga, för personer som är intresserade av ämnen som det kaloriska värdet på kol eller det kaloriska värdet på naturgas.

Vid utformning av system som använder förbränning av bränsle som en energikälla, ingenjörer måste tänka på de kalorifelvärdena för olika bränslen de kan välja mellan och väga kostnaderna och fördelarna för varje bränsle.Systemeffektivitet är ett viktigt designvärde, men ingenjörer måste också tänka på frågor som bränslelagring, hur förorenande ett bränsle kan vara och hur lätt tillgängligt bränslet är på den öppna marknaden.Ibland måste kompromisser göras för att göra ett system mer tillgängligt för potentiella köpare som kan hantera problem som begränsad bränsletillgänglighet.