Vad är sockerhomeostas?

Den mänskliga kroppen förvandlar mat till socker och transporterar sedan det socker runt i blodet till cellerna som behöver det för energi.Sockerhomeostas hänvisar till hur kroppen ständigt håller nivån på blodsocker inom säkra gränser.Olika hormoner i kroppen verkar tillsammans för att kontrollera sockerkoncentrationen, såsom insulin och glukagon, och när dessa hormoner inte gör sitt jobb ordentligt, kan sjukdom som diabetes utvecklas.

Mat finns i olika former, från kolhydrater till fetter till protein.Eftersom den föredragna molekylen för energi i kroppen är glukos, bryter kroppen ner maten för att producera glukos från de användbara nedbrytningsprodukterna från kolhydrater.Glukos är en typ av sockermolekyl, varför den ofta kallas socker.Alla delar av kroppen kan använda glukos för energi, medan protein och fett inte är lämpligt för röda blodkroppar eller celler i hjärnan.

Glukos är en mycket viktig molekyl i den mänskliga kroppens metabolism.Komplexa mekanismer har utvecklats för att säkerställa att produktion, användning och cirkulation av glukos skyddas så mycket som möjligt.Denna skydds- och regleringsmekanism är sockerhomeostas, och den involverar många olika ämnen, som interagerar med varandra.

Insulin är ett av de viktigaste ämnena i sockerhomeostas.Kroppen kan bara ha ett visst utbud av sockerkoncentration som rör sig i blodet av hälsoskäl, och när nivån blir för hög, hjälper insulin att samla upp överskott av socker och lagrar det.Glykogen är lagringsformen av glukos, och insulin hjälper till att producera detta från glukos i levern och musklerna.När blodglukosnivåerna sjunker för låga, å andra sidan, måste sockerhomeostasmekanismen öka det cirkulerande sockret för att förse kroppens celler med tillräckligt med energi att köra på.Ett annat hormon, kallat glukagon, verkar på motsatt sätt till insulin och hjälper till att förvandla glykogen tillbaka till glukos för att höja blodsockret.

Både insulin och glukagon produceras av bukspottkörteln, och såväl som dessa två huvudhormoner har en mängd andra ämnen en effekt på sockerhomeostas.Dessa inkluderar molekylsignaler från matsmältningssystemet som informerar kroppen om intaget av mat och tillväxthormoner som hjälper till att berätta för kroppen var nya celler ska byggas och var extra energi behöver gå.Vissa situationer, såsom faror, producerar också signaler som adrenalin, vilket kan förändra blodsockernivån för att till exempel ha mer energi tillgänglig för att fly från fara.Alla dessa ämnen hjälper emellertid att öka sockernivåerna, medan insulin är det enda hormonet som minskar blodsockret.