Vad är fettsyrabiosyntes?

Biosyntes av fettsyra är processen genom vilken kroppen omvandlar acetyl-CoA och malonyl-CoA till fettsyror.Processens längd kan bero på om fettsyran som bildas är rakt kedjad eller grenad och hur lång tid den är.Processen sker utanför mitokondrierna i cellens cytosol eller cytoplasma.I själva verket är processen motsatsen till fettsyrasedbrytning.

En fettsyra är en karboxylsyra och en organisk förening.Sådana organiska föreningar finns i två former: mättad och omättad.En mättad fettsyra har endast enstaka elektronbindningar mellan var och en av kolatomerna.En omättad fettsyra kommer att ha en eller flera dubbla eller tredubbla bindningar mellan två kolatomer.Fettsyror tas från fettvävnad och omvandlas till acetyl-CoA för att producera energi för cellen som en del av citronsyran.

Det första steget i fettsyrabiosyntes är att omvandla pyruvat till acetyl-CoA.Acetyl-CoA är en molekyl som används för att bära kolatomer i en cells mitokondrier.Det är en viktig del av cellulär andning.I omvänd process transporterar acetyl-CoA kolatomerna tillbaka från mitokondrierna.Pyruvat finns i mitokondrierna.

malonyl-CoA är ett derivat av koenzym A och bildas under fettsyrabiosyntes när en koldioxid (CO2) molekyl tillsätts till en molekyl av acetyl-CoA.Det används för att förlänga kolkedjan för en fettsyra under fettsyrabiosyntes, men kan också användas för att transportera alfa-ketoglutarat till mitokondrier och är ett viktigt element i polypeptidbiosyntes.Tillsatsen av en koldioxidmolekyl till acetyl-CoA är en irreversibel process.

Bildningen av en rak kedjan fettsyra under fettsyrabiosyntesen liknar oxidationsprodukterna under citronsyracykeln.Molekylen går igenom en fyrastegsprocess för kondensation, reduktion, uttorkning och reduktion.Varje slutförande av cykeln tillför två kolatomer till molekylen.Processen upprepas kontinuerligt tills molekylen blir en 16-kol palmitinsyra.Varje steg i processen utförs av ett enzym som kallas fettsyrasyntas.

I det efterföljande stadiet av fettsyratiosyntes omvandlas palmitinsyran till palmityl-CoA.Detta görs med ett enzymsystem i cellens cytoplasma.Omättade fettsyror syntetiseras av fettsyra COA -desaturas -enzymer, som producerar dubbelbindningar.Varje dubbelbindning skapas vid en punkt i kedjan som är specifik för fettsyran som produceras, och var och en av dessa bindningar produceras av ett enzym som är specifikt för den platsen.