Vad är Cinnamomum Cassia?

Cinnamomum cassia är ett vintergrönt träd vars bark främst används som kanel i Nordamerika i stickform eller mark som ett pulver.Cassia Cinnamon är något bitter, kryddig och har en grovare struktur än dess dyrare kusin, Ceylon Cinnamon.Den delikata och söta ceylon -sorten används oftare i Asien och Europa och anses vara verklig kanel.

Traditionellt har Cinnamomum cassia använts i många homeopatiska medel, främst för gastrointestinala problem.Studier överflödar överflöd av dess användning som en mainstream -behandling under flera olika tillstånd, men dess effektivitet har ännu inte bevisats.De eteriska oljorna i Cinnamomum cassia har visat sig vara giftiga i höga doser, och spårets närvaro av den kemiska kumarinet i denna växt innebär att kanel kan störa blodtunnande mediciner om de tas i kombination.

Barken av

Cinnamomum Cassia ärHårt, grått och aromatiskt.När den torkas, krullas den upp i tätt lindade, spröda kanelpinnar.Bladen på Cassia -växten är vanligtvis hårda och 5 till 9 tum (cirka 12,5 till 22,8 cm) långa.

Denna form av kanel är infödd i Kina, Burma, Madagaskar, Sydamerika, Vietnam och Sri Lanka.Kanelpinnar kan malas i ett pulver och blandas i Nordamerika vanligtvis med socker och används vid bakning.Den oskadade formen av kanel används ofta i Asien i kryddig, starka huvudrätter.

Som ett homeopatiskt botemedel har de eteriska oljorna i Cinnamomum cassia använts för att behandla gastrointestinala problem som illamående, flatulens och diarré, antingen ensamma ensammaeller i kombination med andra föreningar.Oljorna har också visat sig vara effektiva för att minska mjölkutsöndring, vid behandling av livmoderblödning, förbättra cirkulationen och för att stärka en försvagad konstitution.Kanel har också en lång och hjälpsam historia av att helt enkelt smaka andra mindre smakliga medicinska kombinationer.

Medan det saknas vetenskapliga bevis som stöder dessa homeopatiska påståenden, undersöker forskare in i medicinska egenskaperna hos cinnamomum cassia

.Vissa studier har kopplat den kemiska cinnamaldehyden som finns i Cassia, med minskade blodsockernivåer, vilket gör kanel till en potentiell framtida behandling för diabetes.Andra studier har föreslagit att en halv tesked kanel om dagen kan sänka LDL-kolesterolet.

De anti-mikrobiella och anti-svampande egenskaperna hos kanel har ännu inte utforskats och kan ändå ge nya användningar för kanel.En studie som produceras av USA: s jordbruksdepartement (USDA) antyder att kanel kan minska spridningen av leukemi och lymfomceller i kroppen.Forskare har också föreslagit att lukten av kanel kan öka kognitiv funktion och minne.