Vad är en huvfläkt?
Medan matlagning är en behaglig upplevelse för många människor, är biprodukten av matlagning ofta inte.Många har upplevt ett kök fylt med rök, stänkande olja och stark lukt under matlagning.En huvfläkt är en apparat som tillhandahåller ventilation, luftcirkulation och rök och/eller luktavlägsnande under tillagningsprocessen.
En huvfläkt är tillverkad med antingen en roterande fläkt, ungefär som en traditionell hushållsfläkt eller en fat-Formad fläkt.Den fatformade fläkten är i allmänhet tystare och effektivare än en huvfläkt med rotationsstil.Rotary-fläkten är dock vanligtvis billigare.Oavsett om det är roterande eller fatformat, drar fläkten luft in i enheten antingen ventilerar den utanför eller återcirkulerar tillbaka in i rummet.
De mest effektiva huvfansen är kantade eller ventilerade system.Dessa system tar faktiskt bort rök, ånga och lukt från matlagningsområdet.När fläkten drar luft bort från kaminen, filtreras den och kanaliseras sedan utanför genom ett avgassystem.
En huvfläkt som inte använder ett kanalsystem kallas ofta en återcirkulerande eller en icke-valt huvfläkt.Ett återcirkulerande system drar luft in, rengör sedan och filtrerar den innan det cirkuleras tillbaka in i rummet.På grund av det faktum att luften som det inte faktiskt tas bort från matlagningsområdet, är återcirkulerande huvfläktar inte lika effektiva för att ta bort de negativa effekterna av rök och lukt som kanalfläktssystem är.
En huvfläkt ligger oftast ovanför kamineneller direkt bakom det.Många huvfläktar som ligger ovanför kaminen kombineras ofta i en enhet som innehåller en mikrovågsugn och belysning.Medan dessa kombinationsenheter erbjuder rymdbesparande bekvämlighet, är de inte lika effektiva som fristående huvfans.
Konsumenter som har spisar belägna på köksöarna, eller som inte vill ha en stor räckvidd ovanför kaminen kan välja en neddragningsfläkt.Neddragfans är vanligtvis belägna bakom de bakre brännarna på en spis.När den inte används dras neddragfläkten in i spisen eller bänkskivan och sitter i linje med ytan.Vid användning dyker fläktenheten upp bakom kaminen och sitter ovanför matlagningsytan.
Medan neddragningsenheter är mindre visuellt påträngande än en traditionell räckvidd, är de inte lika effektiva som över räckvidden på grund av deras typiska plats bakom kaminen.Till och med neddragningsfläktar som är belägna mitt i kaminen, nära brännarna, fungerar inte lika effektivt som deras räckvidds motsvarigheter.Nedbultfläkten måste arbeta hårdare än en överhuvfläkt över räckvidden eftersom den försöker vända uppåtriktningen som röker och ångar naturligt rör sig in.