Hur blir jag mat- och dryckesdirektör?

A Food and Beverage Director är en professionell som hanterar sin organisations ansträngningar för att betjäna mat och dryck för kvalitet till kunder och utvecklar planer för menyer och marknadsföringsaktiviteter.Denna typ av professionell måste vara extremt organiserad och ha solida interpersonella kommunikationsförmågor.En person som försöker bli en mat- och dryckesdirektör bör genomföra fyra års utbildning på gymnasiet, förvärva praktikupplevelse och överväga att tjäna en avancerad examen för att potentiellt förbättra resultatet av hans eller hennes jobbsökning.

Om du vill bliEn livsmedels- och dryckesdirektör måste du genomföra en kandidatexamen inom ett område som livsmedelshantering eller gästfrihetshantering, som vanligtvis tar fyra år.Att komma in i ett grundutbildningsprogram av denna typ innebär att du skickar in ett ifett college -antagningsformulär och utskrift av gymnasiet.Din framtida utbildningsinstitution kommer att be att du skickar in dina standardiserade testresultat och gymnasieexamen eller motsvarande certifiering som en del av registreringsprocessen.område.Professorer utarbetar hur man skapar menyer och adresserar regeringsbestämmelser som gäller för gästfrihetsindustrin när du tränar för att bli en mat- och dryckesdirektör.Du måste lära dig att skapa standarder för generering av högkvalitativ mat hos ditt företag.Dessutom täcker din läroplan mänsklig resurshantering, som en person inom detta område tar ansvaret för att anställa och utbilda nya arbetare.

Även om din skola inte gör att en praktik är obligatorisk, gör detta bättre att acceptera en övervakande rolli detta yrkesområde.Webbplatser som erbjuder utbildningsmöjligheter inkluderar vanligtvis hotell.Dina uppgifter på jobbet kommer att involvera att hantera gästklagomål och hjälpa till att hantera budgetar för mat och dryck.Att delta i marknadsföringsaktiviteter är också viktigt för att hjälpa din organisation att marknadsföra de produkter som den erbjuder på restauranger eller via cateringtjänster.

Även om att uppnå en fyraårig examen är vanligtvis tillräcklig för att rikta aktiviteter i denna bransch, kan det resultera en magisterexamenI fler jobberbjudanden och en högre kompensationsnivå.För att bli antagen i ett avancerat utbildningsprogram måste du lämna in ditt kandidatexamen och klara en examen för forskarskolan samt fylla i en anmälan om registrering.Denna typ av program täcker finansiering och livsmedelshantering mer detaljerat och ger dig chansen att slutföra ett forskningsprojekt innan du examen och blir en mat- och dryckesdirektör.